Pour la 17^ème année consécutive, l’ADABio organise en partenariat avec la ville de La Motte-Servolex, la Foire Bio des Savoie dimanche 23 avril ! Cet évènement a pour vocation de sensibiliser les citoyens et les consommateurs à l’agriculture biologique des Savoie, mais surtout de leur faire découvrir et rencontrer des producteurs et artisans bio et locaux de leur territoire !

Il y en aura pour tous les goûts ! Cette année encore, une cinquantaine d’exposants seront présents pour proposer une diversité de produits : plants de légumes, fromages, vins et bières, pains, fruits et légumes, confitures, sorbets et jus, farines, huiles, plantes aromatiques, produits de la ruche, cosmétiques, textiles équitables… Des associations environnementales seront également présentes ainsi que les magasins bio partenaires de cette Foire (Biocoop et Satoriz). Des traiteurs proposeront aux visiteurs de déguster des plats réalisés à partir de produits bio et locaux, des tartes et crêpes, sous le soleil du mois d’avril !

Des animations, prévues sur les stands, raviront petits et grands : fabrication du pain au feu de bois, sensibilisation à la préservation de la faune sauvage, dégustation et découverte de produits sur les stands…
Pour animer la journée, la fanfare de La Motte-Servolex sera présente et des jeux en bois de la Ludothèque de Chambéry permettront aux enfants de s’amuser !

Au-delà d’un marché de producteurs et d’artisans bio et locaux, cette foire est l’occasion de sensibiliser les consommateurs et citoyens sur l’importance de manger bio et local. Nous vous attendons nombreux.ses !

Les chiffres de l’AB sur les Savoie
(Source : données 2021 – Agence Bio)

• 537 fermes engagées en bio sur les Savoie (certifiées ou en conversion) : 267 en Haute-Savoie et 270 en Savoie -soit une augmentation de 14,5% par rapport à 2020
• 13 228 hectares en bio sur les Savoie (certifiées ou en conversion) soit +9,3% de surfaces en bio
• 677 entreprises bio de l’aval (transformateurs, distributeurs…) sur les Savoie